Beurrer largement le moule de terre avec du beurre demi-sel. Placer les prunes dénoyautées au fond du moule. Préparer la pâte: mélanger farine ...

Faites tremper les algues dans de l'eau chaude 15 à 20 minutes. Coupez la viande en petits cubes que vous assaisonnerez de sel et de poivre. Passez ...

Faites cuire les pâtes à grande eau bouillante salée en les gardant un peu fermes. Pendant leur cuisson, lavez et hachez le basilic, écrasez ...

Préparez la polenta normalement. D'autre part, réchauffez une soupière en la plongeant dans l'eau bouillante. Faites chauffer le beurre avec l'ail ...

Faites fondre à l'huile 8 tomates concassées avec 2 oignons et 1 gousse d'ail hachés, un brin de thym, du sel et du poivre (30 mn environ). ...

100 d de lard fumé 50 g de beurre 2 oignons 250 g de riz du bouillon du sel du poivre une pincée de curry 250 g de crevettes décortiquées 60 ...

Pour 6 personnes : 500 g de reste de viande (rôtie ou braisée) 2 oignons 30 g de beurre 1 c à soupe d'huile sel poivre noix muscade 1 clou de ...

Pour 6 personnes : 6 grondins 1 litre de cidre 1 sachet de court-bouillon 2 oeufs 50 g de beurre 1 tasse à thé de crème 3 c à soupe de ...

Faites chauffer 1/4 de litre d'eau avec 75 g de sucre et une cuillère à soupe de citron. Mettez 250 g de belles figues dans le liquide en ...